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In occasione della Fiera Sana di Bologna sono stati pubblicati gli ultimi dati sul consumo di prodotti biologici in Italia e sul nostro export estero.

Ecco i principali indicatori.

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I consumi in Italia hanno raggiunto i  4.089 milioni di euro.

L’export  vale 2.266 milioni di euro.

 

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La distribuzione moderna cresce nelle vendite rispetto al resto del mercato.

 

04 - Le vendite per canale.png

 

I Discount hanno abbracciato finalmente questo mercato.

E’ il canale della Gdo che cresce di più.

 

05 - la crescita dei canali gdo .png

Su 41 miliardi di export alimentare, il bio vale 2.266 milioni.

 

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Francia e Germania sono i paesi che importano maggiormente il prodotto bio italiano.

 

07 - i mercsti di destinazione esteri del bio .png

 

Per scaricare il rapporto di SANA/Nomisma, clicca QUI

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